感動野郎お勧め♪感動の三多摩ナビ：グルメ（奥多摩町）

幻の食手打ち麦切り♪ 森のカフェアースガーデン奥多摩町

さてさて。
「数馬峡橋」を渡るとあるのが、
「森のカフェアースガーデン」です！

ここは以前、
三多摩エンジョイ倶楽部でもお世話になりました。

サークルのように団体ではなく、
一人や数人で行くと、テラスを利用できるんですよねぇ。
勿論お客様の数が多いとダメな時もあるのですが。。。

昨日は、お盆休みが終わった平日ということもあり、
利用することができました♪

昨日はちょっと贅沢して、
メニューを観て大いに気になった、
「幻の食！手打ち麦切り麦飯セット」をオーダー！

私、「麦切り」というのを、はじめて知りました！

ネットでいろいろ調べてみると、
ざる蕎麦のうどんバージョン。
しかし小麦ではなく大麦！
麺は短め！
ということらしいです。（要約しすぎ？）

因みに「切り麦」というのもあるのですが、
こちらは小麦だそうです。

話は少々逸れましたが、
その麦切りに、
天ぷら３品
麦飯
とろろ
わさび刺身こんにゃく
わさび漬け
わさびピクルス
塩麹の漬物
が、セットになって、1,600円也！

麦切りの汁に入れるわさびは、
生わさびを摩り下ろします！
（こういうところが良いよね♪）

さてその麦切りですが、
これがまた滅茶苦茶美味しいのですよ♪

ほのかに甘い！
おやつにしても良いくらい！
懐かしい味なんだよなぁ～。

天ぷらもサクサクジューシーだし、
私の大好きな刺身こんにゃくもあるし、
とろろを麦飯にかけてズズッと！

何か幸せを感じていると、
そこへまた心地良い風が・・・！
ここは本当に、何度来ても良いお店です♪

森のカフェアースガーデン

☆★

奥多摩町の散策・グルメ情報総合ナビ・ガイド

多摩地区を散策などで愉しむサークル『三多摩エンジョイ倶楽部』

☆

↓クリック宜しくね♪↓