たまりば

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14日(金)の休店日は、
昭島市で美容室をやっている、
友人のところへ髪を切りに!

今回はちょっとサイクリングを兼ねて自転車で。

髪を切ったあと、ちょっと自転車でぶらぶらし、
お昼は以前から気になっていた、
創作蕎麦屋「Soba みのり」さんに行ってきました♪

テレビや雑誌で何度となく紹介されているお店です。




店内もすごく素敵で、BGMも心地良い♪




ここのお店は、とにかくメニューを観ているだけで愉しく、
どれにしようか?本当に迷うのですが、
今回はその中でも一番気になった、
「お蕎麦屋さんのカルボナーラ」を食しました!

ジャ~~~ン!




ふふふふ。
食べる瞬間までパスタかと間違え、
蕎麦の香りと食感で、
「あっ、蕎麦だったっけ!」と気づく次第。

いやでも、美味しい♪

長芋のつゆと卵を使っているということもあってか、
さっぱりとズルズルっと頂く感じ!
まさに新感覚の蕎麦ですねぇ~!


この店には他に、こんなメニューもあります。

コーンクリームつけ蕎麦
ボロネーゼ風蕎麦
焼きチーズカレー蕎麦
そばワッフル
ダッタンそば茶プリン
・・・!

あ~最近、
「近所にあったら最高なのに!」
というお店によく出逢うなぁ~。


Sobaみのり(昭島市)


☆★

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    Posted by 感動野郎  at 14:23 │Comments(0)グルメ(昭島市)

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    一食の価値あり!蕎麦カルボナーラ~Sobaみのり(昭島市)~
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