2012年10月24日
ここもなかなかレベル高いかも!~ほまれ 吉祥寺駅前店~
20日(土)に三多摩エンジョイ倶楽部のイベントで、
二次会に使用したお店が「ほまれ 吉祥寺駅前店」です。
お店に向う途中、地図を片手に歩いていたら、
お店の呼び込みのお兄ちゃんが気づき、
丁寧にお店まで案内してくれました。
また当初利用していたテーブルが少々狭いと観るや、
率先してテーブルチェンジをしてくれた。
こういう心遣いは、私は結構好きです。
料理も全て美味しかったです♪
「鶏と豆腐の胡麻ダレ小鉢」と、
「鴨のスモーク ~舞茸フリット添え~」
築地から直送という、「旬のお刺身5点盛合せ」
「イカゲソ唐揚げ」は、
結構大きいのですが、柔らかい事!
「若鶏の一枚焼き ~柚子胡椒味噌~」は、
観ての通り!?パリッ!ジュワー~!
そして絶品だったのが、この「豚骨ネギしゃぶ」♪
当然〆には、ちゃんぽん麺も!!
これ以外に、バーニャカウダと枝豆にデザート。
飲み放題2時間付きで、4,480円也!
吉祥寺は本当に、グルメで外れないなぁ~。
ほまれ 吉祥寺駅前店
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2011年10月17日
鶏レバーのタレ焼きが口の中で・・・ 鶏や すみか 吉祥寺店
先日、中央線の人身事故に巻き込まれた際、
時間つぶしに友人と、食事&呑みに!
と、入ったのが『すみか 吉祥寺店』。
「鶏のすき焼き」に反応したのですが、
これがまた大正解のお店でした。
早速ですが、これがそのすき焼き、
「大山鶏と九条ネギのすき焼き」です!
鶏のすき焼きってあまり縁がなく、
予想では肉が硬くなるのかな~なんて想っていたら、
これがどの部位も結構柔らかくて、
また九条ネギが美味しい♪
ネギ好きには堪りませんなぁ~。
因みに鶏は数種類の部位が入っています!
また<黒>と<白>があるのですが、
今回はコラーゲン入りの<白>にしてみました♪
旬野菜の炭火焼も、シンプルですが、
それが野菜本来の旨みを味わえて嬉しかった。
炭火焼といえば、
「鹿児島産 安納いも」の炭火焼も、
まさに焼き芋風で、甘かったです!
そして今回のナンバーワンヒットが、
この「レバーのタレ焼き」!
私はレバー好きでもあるのですが、
焼き鳥などは絶対に『塩』派!
ですが・・・
濃厚なタレに包まれたレーバーが、口の中で溶けていく・・・。
これは本当に絶品でした♪
⇒ 鶏や すみか 吉祥寺店
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時間つぶしに友人と、食事&呑みに!
と、入ったのが『すみか 吉祥寺店』。
「鶏のすき焼き」に反応したのですが、
これがまた大正解のお店でした。
早速ですが、これがそのすき焼き、
「大山鶏と九条ネギのすき焼き」です!
鶏のすき焼きってあまり縁がなく、
予想では肉が硬くなるのかな~なんて想っていたら、
これがどの部位も結構柔らかくて、
また九条ネギが美味しい♪
ネギ好きには堪りませんなぁ~。
因みに鶏は数種類の部位が入っています!
また<黒>と<白>があるのですが、
今回はコラーゲン入りの<白>にしてみました♪
旬野菜の炭火焼も、シンプルですが、
それが野菜本来の旨みを味わえて嬉しかった。
炭火焼といえば、
「鹿児島産 安納いも」の炭火焼も、
まさに焼き芋風で、甘かったです!
そして今回のナンバーワンヒットが、
この「レバーのタレ焼き」!
私はレバー好きでもあるのですが、
焼き鳥などは絶対に『塩』派!
ですが・・・
濃厚なタレに包まれたレーバーが、口の中で溶けていく・・・。
これは本当に絶品でした♪
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